Die leckersten Wildrezepte unserer Leserinnen und Leser.

 

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RWJ 09/2022: Rezept des Monats

Hacksteak-Pfanne vom Reh mit frischem Gemüse

Das Gemüse ist reif zur Ernte, Nacken und Abschnitte vom Reh werden frisch gewolft und zu kleinen Hacksteaks verarbeitet – so gelingt mit wenigen hochwertigen Lebensmitteln eine deftige Schlemmerpfanne.

Rezept des Monats

Eine der schönsten Formen von Wildbret ist die Verarbeitung von und zu Hackgerichten.

Rezept des Monats

Eine der schönsten Formen von Wildbret ist die Verarbeitung von und zu Hackgerichten.

Rezept des Monats

Eine der schönsten Formen von Wildbret ist die Verarbeitung von und zu Hackgerichten.

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