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RWJ 09/2013: NRW-Wildwochen starten am 8. Oktober auf der ANUGA

Wildbret optimal vermarkten

Auch in diesem Jahr wirbt der Landesjagdverband intensiv für Wildbret. Als bewährte Kooperationspartner dabei sind der DEHOGA NRW, der Fleischerverband NRW, der Verein NRW kulinarisch und der Landesbetrieb Wald und Holz NRW.

 

Der landesweite Auftakt zu den NRW-Wildwochen findet am 8. Oktober auf der Kölner Genuss-Messe Anuga statt, NRW-Umweltminister Johannes Remmel übernimmt zum vierten Mal die Schirmherrschaft dieser Info-Kampagne für einen besseren Wildbretabsatz.

 

Wer als Jäger Wildbret anzubieten hat, kann sich in der Internet-Suchmaschine www.nrw-wildbretboerse.de kostenlos eintragen – loggen Sie sich dazu unter www.ljv-nrw.de in den Bereich für LJV-Mitglieder ein, unter Service/Wildbretbörse können Sie danach Ihr Angebot ein­geben, das sofort in der Wildbretbörse für jedermann einsehbar ist.

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